junta Unión Europea
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Monográficos o de especialización

Cata de aceite de oliva

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Nº de Horas: 21

Destinatarios:
Profesionales del sector
Plan de Formación:

- Historia de la Unión Europea
- Formación de un panel analítico. Etapas.
- Pruebas de las parejas
- Evaluación sensorial de muestras
- Pruebas de selección
    Documentos Asociados