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Monográficos o de especialización

CATA DE VINO Y ACEITE

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  • Plan Formativo
  • Documentos
Nº de Horas: 40

Destinatarios:
Personas del medio rural
Finalidad:
Concer las técnicas de catas de vinos y aceites
Apreciar las virtudes organolépticas de vinos y aceites.
Reconocer los defectos de vinos y aceites.
Conocer las las técnicas de elaboración y su influencia en la cata.
Apreciar los vinos con diferentes variedades de uvas y distintos sitemas de crianza.
Concer vinos y aceites extremeños

Plan de Formación:

    Documentos Asociados