Nº de Horas: 40
Destinatarios:
Personas del medio rural
Finalidad:
Concer las técnicas de catas de vinos y aceites
Apreciar las virtudes organolépticas de vinos y aceites.
Reconocer los defectos de vinos y aceites.
Conocer las las técnicas de elaboración y su influencia en la cata.
Apreciar los vinos con diferentes variedades de uvas y distintos sitemas de crianza.
Concer vinos y aceites extremeños
Plan de Formación: