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Monográficos o de especialización

ELABORACIÓN DE QUESOS Y DERIVADOS LACTEOS.

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  • Plan Formativo
  • Documentos
Nº de Horas: 24

Finalidad:
Capacitar al ganadero en las distintas técnicas de elaboración de quesos artesanales, a fin de aumentar su renta a través de la transformación.

Plan de Formación:

    Documentos Asociados