Monográficos o de especialización
ELABORACIÓN DE QUESOS Y DERIVADOS LACTEOS.
- Agenda del Curso
- Información General
- Plan Formativo
- Documentos
Nº de Horas: 24
Finalidad:
Capacitar al ganadero en las distintas técnicas de elaboración de quesos artesanales, a fin de aumentar su renta a través de la transformación.
Finalidad:
Capacitar al ganadero en las distintas técnicas de elaboración de quesos artesanales, a fin de aumentar su renta a través de la transformación.
Plan de Formación:
Documentos Asociados