Nº de Horas: 20
Destinatarios:
Mujeres que vivan en zonas rurales. Mujeres que tengan un proyecto de artesanía alimentaria en zonas rurales. Horticultores y fruticultores
Finalidad:
- Aprender las diferentes técnicas para conservar frutas y verduras.
- Conocer que conservantes naturales existen
- Estudiar el material necesario para elaborar conservas y las mediddas de seguridad a aplicar.
Plan de Formación: