El CFMR de Villafranca muestra a estudiantes franceses el sistema de elaboración de vinos en Tierra de Barros
15/03/2016
El Centro de Formación del Medio Rural (CFMR) de Villafranca de los Barros ha acogido a estudiantes franceses del Centro de Formación Agraria de Monbazillac, a quienes han mostrado el sistema de elaboración de vinos en la comarca de Tierra de Barros y las enseñanzas de grado que se imparten en sus instalaciones.
El grupo integrado por seis estudiantes y dos profesores, procedentes de una de las comarcas vitivinícolas más importantes y prestigiosas de Francia, está confeccionando una guía enoturística bilingüe y han incluido en su recorrido por España el CFMR para asistir a una clase práctica de enología en su bodega experimental y realizar una cata de los vinos que elaboran los alumnos de los ciclos de formación de Grado Medio y Superior en Vitivinicultura.
Asimismo, el centro les ha explicado su plan de formación y mostrado las explotaciones propias en las que cultivan las distintas variedades de uva que utilizan para la elaboración de los vinos. Para el director del CFMR de Villafranca, Agustín Pérez Romero, este tipo de visitas “es una oportunidad para que los alumnos puedan intercambiar conocimientos en temas enológicos y, por lo tanto ampliar su formación”.
El grupo integrado por seis estudiantes y dos profesores, procedentes de una de las comarcas vitivinícolas más importantes y prestigiosas de Francia, está confeccionando una guía enoturística bilingüe y han incluido en su recorrido por España el CFMR para asistir a una clase práctica de enología en su bodega experimental y realizar una cata de los vinos que elaboran los alumnos de los ciclos de formación de Grado Medio y Superior en Vitivinicultura.
Asimismo, el centro les ha explicado su plan de formación y mostrado las explotaciones propias en las que cultivan las distintas variedades de uva que utilizan para la elaboración de los vinos. Para el director del CFMR de Villafranca, Agustín Pérez Romero, este tipo de visitas “es una oportunidad para que los alumnos puedan intercambiar conocimientos en temas enológicos y, por lo tanto ampliar su formación”.
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